皆さんこんにちは。
ステージライン銀座校です。
本日は８月のセミナーのご案内をさせて頂きます。
今回セミナーを担当してくれるのは銀座校のMorgan先生です。
銀座校ではお馴染みの講師ですが、
初めての方もいらっしゃると思いますので、簡単に講師のご紹介をさせて頂きます。
Morga先生はニュージーランド出身で、もともとシェフをしていました。
その歴なんと１５年以上！！
コロナの以前は、会社で行うちょっとしたパーティーやイベントで腕を振るってくれていました。
美味しいのは勿論ですが、その料理のバラエティが本当に豊富で、
多国籍な料理を、Morgan先生がこれまでに培ってきた料理の才能でもっと美味しく仕上げており、その味を知ってしまった人はあっという間に虜になってしまう事間違いなしです！！
今回はそんなMorgan先生が企画する『海外料理のさしすせそ』というセミナーです！
セミナーの内容は「ザ・マザーソース」というフランス料理の基礎といわれる
伝統的なソースについて、英語でそのレシピや応用して作れる料理についてお話します。
そのマザーソースですが、日本でいうお料理の基本「さしすせそ」のようなものらしく、
海外の料理人で知らない人はいないらしいです！！
是非興味のある方はステージライン銀座校にご連絡ください。
ステージライン銀座校/03-6264-4485
