新鮮な枇杷を、先日生徒さんから頂きました！ なんと！ご自宅のお庭になっている枇杷を わざわざ採って持ってきてくださったのです。 その日はフレッシュな状態の果実をみんなで食しました！！とってもジューシー！！ その日食べきれなかったものは自宅へ持ち帰り 休日を利用してジャム作り～♪ 皮と種を取り除いたものを、お気に入りの蜂蜜を加えた お砂糖と一緒に煮て、レモンを混ぜて出来上がりです。 新鮮な果物から作るジャムは果肉感もしっかりと していて、自然な果実の味が生きるので格別です！ クラッカーにクリームチーズと一緒にのせて、 またみんなで頂きました♪ 一つで二度美味しく、旬の味を堪能させて頂きました！ 美味しい枇杷の差し入れ、本当にありがとうございました！！ 銀座スタッフ ふーちゃん
