先日仙台スタッフがっきーさんのサプライズ誕生日パーティーにおまけとして呼んで頂き、とあるお店に行って参りました。中に入ると、まずは一人ひとり名前が書いてあるメニューを渡され、ファーストびっくり！！料理に使われる素材は、一つひとつとても厳選された味をだしていて「美味しい」という表現では説明不足な程の味にセカンドびっくり！！特に、スプーン1口量しかない前菜メニューは涙もの！！そして、極めつけはお会計後、お土産に渡されたお店のロゴが書かれたペットボトルのお水！！これはびっくりを越えたグレイトびっくり！！ここまで手の込んだ「サービス」を受けたのは初めてだったので、サプライズの嵐でした。「おもてなしの心」を持つこと、ちょっとの「サプライズ」。。。そんな気持ちを忘れず、unexpectableな接客ができるようになりたいです。それにしてもあの日は何回うまいって言ったかわかりません。仙台スタッフ ジャワ

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