大家好！みなさん中華パーティーは楽しんでいただけましたでしょうか？私は初めてのイベント参加でドキドキ。まず、朝から買出しに行きましたが、材料の多さに驚きました！スーパーで大きなｶｰﾄ2つを使いましたが、材料が多いため重さも半端ではなく、まっすぐ進みたいのにカートが言うことをきかず、棚に何回も衝突しました･･･。さらに、車に運ぼうとしたとき、入り口でつまづき缶をばらまく始末。そして、強風のため袋はどこかに旅立ちました。ほんと、ここぞというときに何かをやらかす私です。そして12時前からクッキングタイム！切れ味の悪い包丁と格闘しながら初めて長ﾈｷﾞで号泣しました。生徒のTさんはシイタケのみじん切りがうまかった!そして、生徒のSさんのマーボー豆腐へのこだわりはすごかった！※今度は豆板醤もう1本買うので許してください。準備の時はたくさんの生徒さんにお手伝いいただき、本当に感謝です！謝謝！いよいよパーティースタート!人数の多さにビックリ、スタッフを入れると約120名の参加。スクール内は人、人、人、ギョウザ、ギョウザ、ギョウザ!今回のメニューはマーボー豆腐、あんかけ焼そば、焼餃子、水餃子、カレー、中華スープ、チンジャオロース、杏仁豆腐でした。生徒さんのお友達やご家族の方とも会えて本当にハッピーでした。来年もまた中華パーティーしましょう★再見！/仙台広瀬通校スタッフ Ui

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