お天気のいい日に青空の下でごはんを食べるのは最高ですよね! 先日、ピクニックのためにはりきって大好きなCake sal? (ケーク・サレ) を作りました。 直訳すると“しょっぱいケーキ”…おかずマフィン的なものですが、 混ぜて焼くだけなので作るのが簡単!しかも、野菜もたっぷり取れてとってもヘルシー! 朝ごはんでもおやつでもOKな万能フード☆ この日は、基本のレシピ『ジャンボン&フロマージュ』にトマト・赤パプリカ・バジルをプラス。 ちょっぴりイタリアンなテイストに仕上げてみました。 梅雨が明けたので、またおそとごはんにくり出す気満々です! みなさんも、冷蔵庫に横たわって、さみしんぼになりかけている野菜たちを活かして、 Originalケーク・サレどうぞお試しあれ☆ 銀座校受付 ふじこ 撮影:ふじこ